Luz no Restaurante: Como Ligar, Tarifas, Potências e Contactos

Independente do ramo do seu negócio, sempre haverão despesas inevitáveis e que devem ser planeadas cuidadosamente, já que esse tipo de influxo estará presente no orçamento do negócio todo o tempo que esteja em funcionamento.

Um restaurante sempre é sinónimo de alegria e entretenimento, mas para mantê-lo em uma situação económica saudável, deve-se ter cuidado com alguns pontos importantes. O artigo a seguir, falará sobre alguns fatores importantes relacionados às despesas de luz que se gasta, em média, um restaurante.

O mercado livre da luz

O mercado da energia de Portugal está liberalizado desde 2006,, o que significa que todos os consumidores de energia - elétrica ou gás natural -, sejam eles domésticos ou empresariais, terão total controle para decidir qual fornecedora contratar e quais serviços serão mais vantajosos para si.

O mercado livre da luz oferece uma vasta gama de vantagens para os clientes que escolham as operadoras participantes. Com a abertura do mercado, podemos saber os preços do kWh da luz antes mesmo de celebrar um contrato com alguma empresa de luz, já que todas as tarifas de luz estão reguladas pela ERSE - entidade reguladora dos serviços energéticos - e têm seus valores revelados publicamente.

Estes são alguns dos muitos trâmites possíveis com o mercado livre da luz:

1. Rescisão do contrato da luz
2. Ligação da luz à rede elétrica
3. Alteração da potência contratada
4. Mudança de titularidade
5. Alteração da tarifa elétrica
6. Substituição da conta bancária
7. Mudança de fornecedor elétrico
8. Alteração da maneira de pagamento

Ligar a luz de um restaurante à rede elétrica

A possibilidade de ter o fornecimento de luz depende da instalação elétrica.

Para ligar a luz do seu restaurante à rede elétrica é necessário, em primeiro lugar, conhecer se onde quer ter o fornecimento elétrico existe ou não a possibilidade de tê-lo. Em outras palavras, devemos saber se a instalação elétrica está feita ou se precisa de alguma reparação ou reforço no ramal.

A nova ligação à rede de uma instalação elétrica deve ser um processo estudado e que pode ser executado de forma rápida e fácil.

Uma vez comprovada a possibiliddade de se ter energia no seu restaurante, o seguinte passo é a celebração de um novo contrato de luz com alguma fornecedora de luz. Para isso, é importante ter em mãos a seguinte documentação:

• Nº contribuinte do titular (Cartão de Cidadão)
• Contrato de arrendamento ou escritura
• Potência a contratar (pode-se alterar)
• Dados da morada da instalação.
• Dados de Pagamento.
• Código CPE

Veja o vídeo produzido pela Lojaluz,onde explica passo a passo como realizar o procedimento.

Como sei qual potência elétrica contratar para um restaurante?

Um dos fatores mais importantes para um negócio como um restaurante, a potência elétrica é essencial para se ter em consideração na hora de se realizar um orçamento para sua empresa, já que essa despesa será fixa - independente do seu consumo - e, também, responsável pela disposição de energia no imóvel.

A potência elétrica contratada é a responsável em fornecer energia para todos os aparelhos elétricos e eletrónicos em funcionamento.

Para se realizar um bom planejamento, teríamos que conhecer algumas informações pertinentes para realizar a contratação de uma potência adequada para o fornecimento do restaurante. Vejam alguns aspectos importantes:

• Tamanho do negócio
• Horário de funcionamento
• Quantidade de aparelhos elétricos e eletrónicos
• Tempo de uso dos aparelhos
• Número de trabalhadores

Sabendo essa informações, poderemos contratar a potência, que costuma ser uma das que se pode verificar, abaixo:

Entenda um pouco mais sobre a tensão elétrica

Quando decidir contratar uma potência, deverá ter em atenção que esta tem um de três níveis. Poderá contratar:

Baixa Tensão: Potências contratadas iguais ou inferiores a 45 kVA e potência mínima contratada de 1,15 kVA. Este tipo é aconselhável para clientes residenciais, lojas, escritórios e pequenas empresas. BTN (Baixa Tensão Normal para potências <41.4 kVA) e BTE (Baixa Tensão Especial para potências entre 41.4 kVA e 45 kVA).

Média Tensão: tensão entre fases cujo valor eficaz é superior a 1kV e igual ou inferior a 45kV. Estas potências são específicas para indústrias.

Alta Tensão: Tensão entre fases cujo valor eficaz é superior a 45KW e igual ou inferior a 110KW e a potência contratada é igual ou superior a 6MW. O uso desta potência destina-se à indústria siderúrgica, grandes hospitais, indústria da celulose, indústria de plásticos, indústria de adubos, serviços energéticos, etc.

Qual tarifa elétrica é melhor para um restaurante?

Antes de falarmos em valores numéricos, vamos entender quais são os termos usados na sua fatura de luz.

Termo fixo (€/dia): É um valor fixo que sempre pagará em sua conta de luz, independentemente do consumo. Seu valor está relacionado à potência contratada, que é a quantidade contratada de luz que poderá utilizar ao mesmo tempo. Caso o cliente perceba que seu disjuntor apaga quando faz uso de muitos aparelhos, é aconselhável que altere a potência elétrica contratada.

Termo de consumo (€/kWh): Geralmente representa a maior parte de uma conta de luz e é, de fato, o preço do kWh da luz consumido, ou seja, é referente ao valor que vai pagar pelo volume consumido.

Uma vez que já conhecemos os termos, falaremos um pouco mais sobre as tarifas de luz vigentes no mercado.

Cada perfil ditará qual tarifa de luz contratar. Ou seja não existe uma tarifa que seja melhor para todos os clientes.

Tarifas duais para um restaurante

Uma das melhores tarifas - não apenas para restaurantes, mas para todo tipo de imóvel que faça uso de gás e luz - são as tarifas duais. Esse tipo de tarifa engloba o uso de luz e gás natural numa mesma fatura.

As tarifas duais proporcionam, além da própria vantagem financeira, uma outra vantagem: a comodidade.

Poupança: É compreensível que as empresas promocionem mais esse tipo de tarifa, uma vez que o consumidor estará usando dos dois serviços de energia, tendo, assim, uma despesa mais alta do que se estivesse contratando apenas o gás ou a luz, por isso é a tarifa mais barata do mercado.

Comodidade: Uma vez que se contrate a tarifa dual, o cliente não lidará com mais de uma fatura e, assim, evita que se desorganizem as contas do negócio. Outro ponto interessante é que, na mesma fatura, pode-se ver quais foram as despesas de ambas energias, sem ter que estar verificando papel por papel, como ocorre quando contratamos duas empresas distintas para fornecer gás e luz, respectivamente.

Compare as empresas de luz

Diferentemente dos serviços do mercado regulado, agora o cliente tem total autonomia para decidir quais tarifas e quais empresas contratar para seu negócio. Uma das ferramentas mais eficazes que têm os clientes do mercado livre é a comparação das empresas de luz.

Independentemente da empresa contratada pelo seu restaurante, a distribuição será sempre feita pela EDP Distribuição. Sendo assim, a qualidade será sempre a mesma.

Normalmente, os clientes se fixam nos valores das tarifas e esquecem outros pontos que são de igual importância, porém, não podem ser medidos, como no caso das tarifas. É importante lembrar que existem alguns outros pontos que devem ser levados em consideração, evitando, assim, futuros problemas para o negócio. Veja abaixo uma pequena lista desses pontos:

• A transparência do serviço
• A qualidade do atendimento aos clientes
• A disposição colaboradora da companhia
• A variedade de tarifas elétricas
• A adaptação ao cliente do fornecimento
• A facilidade de gestão da eletricidade

Simule as despesas elétricas de um restaurante

A simulação de despesas elétricas é outra ferramenta favorável ao empreendedor e sua organização, já que com uma boa simulação poderemos saber - ou ter uma idéia - dos valores reais e do provável consumo que terá o seu restaurante no fim do mês.

Toda simulação é aproximada. Cada imóvel possui diferenças únicas e não se pode generalizar o uso dos aparelhos elétricos.

A Lojaluz preparou uma simulação das despesas de um restaurante que tem 12 horas de funcionamento, durante 6 dias na semana e que suporta aproximadamente 30 pessoas. A tarifa existente é a tarifa Simples e a potência contratada de 13,8 kVA. Vejam os resultados:

Preços calculados com 13,80 kVA de potência 908 kWh de consumo mensal aproximado.

Dicas para poupar com a luz de um restaurante

Após a fase de análise, agora é hora de fazermos a nossa parte em relação à economia do restaurante. Vejam algumas dicas importantes para que se possa realizar uma poupança considerável na fatura de luz do seu negócio:

• 8 dicas para poupar na eletricidade de sua empresa
• Um equipamento de ar-condicionado desregulado pode consumir até 20% a mais. Por isso, faça a limpeza periódica dos filtros e da abertura de ar.
• Ao usar ar-condicionado, mantenha sempre portas e janelas fechadas.
• Verifique se as tomadas estão aquecendo. Além de perdas de energia, o fenômeno pode indicar riscos de choque elétrico e incêndio.
• A iluminação costuma representar de 10% a 15% do gasto total de eletricidade. Escolha lâmpadas económicas.
• Instale sensores de movimento em corredores e salas de banho para evitar que a luz fique acesa de forma desnecessária.
• Evite pintar paredes com cores escuras, elas exigem mais iluminação e refrigeração.
• Não deixe equipamentos no modo stand-by. Desligue-os.
• Se a porta dos frigoríficos está abrindo facilmente, ou se estão acumulando gelo, troque as borrachas das portas – frouxas, elas geram perdas de energia que podem chegar a 30%. Também procure manter os aparelhos a pelo menos 10 cm de distância das paredes.